Говядина с хмели-сунели

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Говядина с хмели-сунели

Говядина с хмели-сунели на сковороде

В день Быстро Слабо Много белка

Ужин · 25 мин · · 2 порц.

Полоски говядины, хмели-сунели, перец, рис. Не чашушули (тушение) и не паприкаш.

КБЖУ / порция

640 ккал Б 40 г Ж 24 г У 66 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Говядина — 350 г
  • Хмели-сунели — 1.5 ч.л.
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Рис — 140 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чеснок — 2 зубчика

Шаги

  1. Рис 12–15 мин. Говядину полосками, посолить, хмели-сунели. Перец соломкой, лук полукольцами, чеснок мелко.

  2. На среднем-сильном огне масло, говядина 4–5 мин до коричневой корочки. Снять.

  3. Лук и перец 5–6 мин до мягкости. Чеснок 15 сек. Вернуть мясо, 2 ст.л. воды 30 сек, пока соус не покроет.

  4. Подать с рисом сразу.

🟨 Свежие, ~25 минут. 2 порции. Не путать с чашушули.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.