Гороховое пюре

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Гороховое пюре

Гарнир Долго Вег Слабо

Обед, Ужин · 60 мин · · 4 порц.

КБЖУ / порция

255 ккал Б 13 г Ж 8 г У 33 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Горох сухой — 250 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Лук репчатый — 80 г
  • Растительное масло — 15 мл
  • Соль — 5 г (≈ ¾ ч.л.)

Шаги

  1. Горох промыть; залить водой, варить на слабом огне 40–50 мин, помешивая — разварился, ложка давит легко.

  2. Размять в пюре; вмешать сливочное масло и соль.

  3. Лук мелко обжарить на среднем огне 4–5 мин в масле до золота; подать сверху.

⬜ Side · хранится 3 дн. Phase-2 batch04 classic s6.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.