Форель с фетой

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Форель с фетой

Форель с фетой и помидорами

В день Быстро Много белка

Ужин · 22 мин · · 2 порц.

Форель, фета, помидоры черри, орегано. Не форель на сковороде с травами, не форель запечённая с лимоном и не баклажан с помидорами и фетой.

КБЖУ / порция

294 ккал Б 35 г Ж 14 г У 7 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Форель свежая — 300 г
  • Фета — 60 г
  • Помидоры черри — 150 г
  • Орегано сушёный — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Шаги

  1. Форель на 2 куска, обсушить. Черри пополам, чеснок мелко, фету раскрошить.

  2. На среднем огне масло 15 сек. Форель, соль 4–5 мин до золотистой корочки. Перевернуть 3–4 мин: мясо матовое, вилкой легко расслаивается, не сырое у кости. Снять на тарелки.

  3. Черри, чеснок, орегано 2–3 мин, пока помидоры не подвянут, дадут сок, кожица сморщится. Фета 20 сек, пока не согреется, не расплавится полностью. Выложить на рыбу.

🟨 Свежие, ~22 минуты. 2 порции. Не путать с форелью с травами.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.