Иллюстрация сгенерирована ИИ
Бутерброд с колбасками и зеленью
Чорипан с чимичурри
В день Быстро
Аргентинский чорипан: колбаски в багете с кинзой, чесноком и уксусом. Не хот-дог и не бифана.
КБЖУ / порция
634 ккал Б 22 г Ж 29 г У 69 г
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи — 200 г
- Багет — 1 шт
- Кинза — 20 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Уксус столовый — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Перец чили — 1 шт
- Соль — 0.25 ч.л.
Шаги
Кинзу, чеснок, чили мелко. Смешать с уксусом, маслом, солью: соус. Багет вдоль на 2.
Сковорода, средний огонь, колбаски 6–8 мин, переворачивая: кожица золотистая, внутри горячие, сок прозрачный.
Колбаски в багет, соус щедро. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~14 минут. 2 порции. Не путать с хот-догом.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.