Рисовая каша с шоколадом

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Рисовая каша с шоколадом

Чампорадо на молоке

В день Быстро Вег

Завтрак · 22 мин · · 2 порц.

Филиппинский чампорадо: рисовая каша с шоколадом на молоке. Не молочная рисовая каша без шоколада и не какао-напиток.

КБЖУ / порция

356 ккал Б 10 г Ж 9 г У 58 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Рис — 80 г
  • Молоко — 400 мл
  • Шоколадный соус — 40 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0.25 ч.л.

Шаги

  1. Рис промыть до прозрачной воды.

  2. Кастрюля: рис, молоко, 200 мл воды, соль. Средний огонь до слабого кипения 3–4 мин (мелкие пузыри, не убегает). Слабый огонь 14–16 мин: зёрна лопнули, каша течёт с ложки лентой, не сухой ком.

  3. Шоколадный соус и сахар 1 мин: цвет равномерно коричневый, сахар растворился, на вкус сладко-шоколадный. Подать сразу.

Возможные замены

  • какао-порошок → Шоколадный соус 40 г — в карточке шоколадный соус как аналог какао с полки РФ
🟨 Свежие, ~22 минуты. 2 порции. Не путать с обычной рисовой кашей.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.