Иллюстрация сгенерирована ИИ
Курица с салатом в лаваше
Цезарь-ролл с курицей
В день Быстро Много белка
Цезарь в лаваше: курица, романо, пармезан, йогуртовая заправка с горчицей. Не салат цезарь из банка — это ролл-обед.
КБЖУ / порция
591 ккал Б 56 г Ж 13 г У 61 г
Ингредиенты
- Куриная грудка — 250 г
- Лаваш тонкий — 2 шт
- Салат романо — 100 г
- Пармезан — 30 г
- Йогурт натуральный — 50 г
- Дижонская горчица — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сок лимона — 10 мл
Шаги
Курицу полосками, посолить. Салат порвать, пармезан натереть. Заправка: йогурт, горчица, лимон, тёртый чеснок.
На среднем-сильном огне масло, курица 5–6 мин до золотистой корочки, сок прозрачный.
Лаваш 10 сек до гибкости. Смазать заправкой, салат, курица, пармезан, свернуть. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~20 минут. 2 порции. В банке есть салат цезарь — это ролл.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.