Что на обед

← К каталогу
Бутерброд с яйцом

Иллюстрация сгенерирована ИИ

Бутерброд с яйцом

В день Быстро Вег Слабо

Перекус · 10 мин · · 2 порц.

КБЖУ / порция

170 ккал Б 10 г Ж 7 г У 15 г

Оценка · не медсовет

Ингредиенты

  • Хлеб — 60 г
  • Яйца — 2 шт
  • Сливочное масло — 15 г
  • Соль — 2 г
  • Чёрный перец — 1 г

Шаги

  1. Хлеб — 2 ломтика ~1,5 см. На среднем огне растопить масло до пенки.

  2. Подсушить хлеб в масле 1–2 мин с одной стороны до лёгкой золотистой корочки; сдвинуть к краю сковороды.

  3. Вбить яйца рядом, не повреждая желтки; жарить 2–3 мин на среднем огне — белок схватился и матовый, желток жидкий. Посолить, поперчить.

  4. Выложить яйцо на поджаренную сторону хлеба. Подать сразу.

🟨 Fresh FAST. Только яйцо и хлеб, без колбасы/сыра. Источник (rewrite): https://www.povarenok.ru/recipes/show/9075/ Отличие от buterbrod-yaytsa-kolbasa: без колбасы.
Дать обратную связь

Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.