
Иллюстрация сгенерирована ИИ
Брокколи с чесноком
Брокколи с чесноком и лимоном
В день Быстро Веган
Брокколи, чеснок, лимон. Не паста с брокколи и чесноком, не крем-суп из брокколи и не яйца с брокколи.
КБЖУ / порция
69 ккал Б 4 г Ж 2 г У 13 г
Ингредиенты
- Брокколи — 250 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Лимон — 0.5 шт
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
Шаги
Брокколи соцветиями ~3 см, чеснок мелко, лимон выжать.
На среднем огне масло 15 сек. Брокколи, соль 5–6 мин, пока края не станут золотистыми, стебель вилкой мягкий, цвет ярко-зелёный.
Чеснок 15 сек, пока не запахнет, не почернеет. Лимон 10 сек. Подать сразу.
🟨 Свежие, ~12 минут. 2 порции. Не путать с пастой с брокколи.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.