Иллюстрация сгенерирована ИИ
Баранина с фасолью
Баранина с фасолью и томатами
Впрок Быстро Много белка
Баранина, фасоль, томаты, зира. Не индейка с фасолью и томатами, не баранина с нутом и шпинатом и не фасоль с помидорами и фетой.
КБЖУ / порция
490 ккал Б 37 г Ж 27 г У 27 г
Ингредиенты
- Баранина — 300 г
- Фасоль консервированная — 250 г
- Помидоры — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Тмин (зира) молотый — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Шаги
Баранину кубиком ~2 см, лук кубиком, помидоры кубиком, фасоль откинуть.
На среднем огне масло 15 сек. Лук 3–4 мин до мягкости. Баранина 6–7 мин до корочки.
Зира 10 сек. Помидоры, фасоль, соль, 80 мл воды. Слабый огонь 8–10 мин, пока мясо не станет матовым, сок прозрачный, фасоль горячая, соус густой. Подать.
Возможные замены
- Баранина → Говядина 300 г — говядина мягче по запаху
🟩 Заготовка на 2 дня. ~28 минут. 2 порции. Не путать с индейкой с фасолью.
Расскажите, что не понравилось или что сбило с толку — поправим карточку.